Sicuramente i cibi che caratterizzano tutta la zona del Lago di Garda sono a base di pesce d’acqua dolce, conditi con olio extravergine d’oliva e accompagnati da vini. Nella zona della sponda occidentale dell’alto bresciano, importante è la produzione d’olio extravergine d’oliva, quella di agrumi, come i limoni e nella zona montana, si possono trovare tartufi e la produzione di formaggi tipici del caseificio ”Alpe del Garda”. Il piatto tipico della zona è la il Filetto di Trota agli Agrumi. Nella zona trentina del Lago di Garda, si possono degustare i vini garantiti dal Consorzio Trentino Doc, come la Schiava al Müller Thurgau, l'olio extravergine d'oliva, in cucina piatti a base di pesce di lago e la carne salda. Il piatto tipico è La Carne Salada con i Fagioli. Nella zona veronese del Lago di Garda importante è la produzione di vino, come il Bardolino, non manca l’olio extravergine, l’asparago bianco, i piatti di pesce e i frutteti. Il piatto tipico è Il Risotto con la tinca.